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Konditorei-PR, Public Relations, Marketing, Kommunikation, Social Media und Werbung für Konditoreien

Herzlich willkommen bei der PR-Agentur & Werbeagentur PR4YOU, der Spezialagentur (PR-Agentur, Public Relations Agentur, Presseagentur, Mediaagentur, Werbeagentur & Social Media Agentur) für Konditorei-PR, Kommunikation, Social Media und Werbung für Konditoreien.

Die Confiserie oder auch Pâtisserie ist ein Handwerksbetrieb, der Feingebäck oder Süßwaren herstellt. Die Confiserie ist als Feinbäckerei i.d.R. Teil einer Konditorei bzw. stellt die Konditorei dar. Die Konditorei grenzt sich von der Bäckerei dadurch ab, dass sie keine Brotwaren produziert und mehr die künstlerische Seite des Handwerks betont. Entwickelt hat sich der Beruf des Konditors aus dem Bäckerhandwerk mit der Herstellung von Lebkuchen. Durch die Verbreitung von Honig, Gewürzen, Marzipan und Schokolade ergaben sich im Laufe der Zeit immer neue Möglichkeiten. In größeren Betrieben spezialisieren sich Konditoren eher auf die Herstellung von Süßgebäck, während Confiseure sich auf Zucker- und Schokoladespezialitäten fokussieren. Konditoreiwaren gelten bis heute oftmals als Luxusprodukte. Wichtige Erzeugnisse einer Konditorei / Confiserie sind Torten, Kuchen, Pralinés, Petit Fours und Speiseeis. Traditionell ist der Baumkuchen das Symbol des Konditorenbundes.


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