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Kekse-PR, Public Relations, Marketing, Kommunikation, Social Media und Werbung für Kekse

Herzlich willkommen bei der PR-Agentur & Werbeagentur PR4YOU, der Spezialagentur (PR-Agentur, Public Relations Agentur, Presseagentur, Mediaagentur, Werbeagentur & Social Media Agentur) für Kekse-PR, Kommunikation, Social Media und Werbung für Kekse.

Das Wort Keks hat seinen Weg, ebenso wie das Gebäck selbst, vom englischen Cake (Kuchen) in die deutsche Sprache gefunden. Kekse gehören zu den Dauerbackwaren und werden gerne zu Kaffee oder Tee gereicht. Aber auch als Reiseproviant sind sie sehr beliebt. Kekse bestehen meist nur aus wenigen Zutaten, wie Mehl, Zucker, Fett, Aromastoffen, Salz und Eiern, und sind von mürber Konsistenz. Sie werden i.d.R. durch Ausrollen, Ausstanzen und Spritzen hergestellt. Besonders zur Weihnachtszeit werden vermehrt Kekse gebacken und gegessen.

Folgende Keksarten werden unterschieden: Butterkeks (Teigmasse muss mindestens 10% Butter enthalten), Albertkeks, Eierkeks (Teigmasse hat mindestens 18% Eieranteil), Hartkeks, Milchkeks (Teigmasse mit mind. 20% Milch), Mürbekeks und Weichkeks. Neben bekannten Einzelkekssorten (z.B. Leibnitz Butterkeks, Spekulatius, Prinzenrolle (Doppelkeks) oder Glückskekse (enthalten Sinnsprüche)) werden Kekse gerne als Mischungen verkauft. Typische Keksmischungen beinhalten gefüllte, ungefüllte und mit Schokolade oder Zuckerguss überzogene Kekse. Auch die Zugabe von Gewürzen, Früchten und Nüssen ist bei der Keksherstellung üblich.


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